上海磊哥餐飲管理有限公司，是一家**從事*小吃研發和**推廣的餐飲項目管理機構。以傳承并振興*傳統美食為**，以塑造并發揚*特色小吃**為己任，不斷發掘并改進民間流傳的各類特色飲食，改革**進行標準化**化推廣，努力塑造出*的特色小吃**店，**的脆包公傳奇小吃項目，推出半年即獲得了行業內外的普遍認可與贊揚。    公司創始人劉磊，師從國寶大師王文仁，廚藝**，30多年從業經驗，遍訪全國各地美食小吃名家，堪稱新時代御廚**。**師兄弟和徒弟們組成了中國較良好的級小吃專項研發團隊，以“5**酒店的標準做小吃”為發展標準，立志于與廣大投資人一起，振興*傳統美食，實現**財富人生。